Говяжья щека с фасолью по-каталонски - Гастробар «Дружба»

Корзина пуста.

Говяжья щека с фасолью по-каталонски

920 

Описание: блюдо, в котором время и терпение превращают простые ингредиенты в настоящий гастрономический шедевр. Говяжья щека, томлёная на медленном огне до абсолютной нежности, — это  снова основ. Мясо становится настолько мягким, что буквально тает во рту, распадаясь на волокна, а его богатый, насыщенный вкус раскрывается в полной мере благодаря долгому приготовлению с овощами и пряными травами. Фасоль по-каталонски — идеальный гарнир, который впитывает все ароматы мясного соуса. Крупная фасоль, приготовленная с томатами, чесноком и свежей зеленью, получается невероятно нежной, но при этом сохраняет свою форму. Она добавляет блюду сытности и создаёт гармоничное сочетание текстур.

Состав: щека говяжья, фасоль по-каталонски (фасоль консервированная, чеснок, масло растительное, перец чили, томаты с/с, лук репчатый, белое вино, белый винный уксус, соль, сахар, зелень) , соус Барбекю (кетчуп, мед, сок апельсиновый, соус соевый, чернослив, печеный чеснок), луковые кольца в панировке.
Аллергены: бобовые, уксус, лук, чеснок, цитрус.

В продаже

Детали

Вес 270 г