НЬЮ-ЙОРК С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ

настоящая икона мясной кухни, воплощение силы и насыщенного вкуса. Вырезанный из тонкого края, он отличается плотными мышечными волокнами и тонким слоем мраморного жира, который при жарке тает, делая мясо невероятно сочным и ароматным. Главный акцент этого блюда — классический перечный соус. Его пикантная острота и согревающий аромат не перебивают вкус мяса, а деликатно подчёркивают его, создавая гармоничный и завершённый дуэт.

Состав: Спинная часть мраморной говядины, соус Перечный (сливки, сливочное масло, демигляс, перец черный горошек, перец розе, перец душистый горошек, масло растительное, чеснок, лук), морская соль, розовый перец.
Аллергены: лактоза, перец, чеснок, лук.